SIGEP è il Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè, una rassegna dedicata esclusivamente ai professionisti e che anticipa le tendenze e le innovazioni delle cinque filiere in esposizione. Giunta alla sua 40° edizione, in 129.000 mq espone la migliore offerta internazionale in quanto a materie prime, ingredienti, tecnologie, attrezzature, arredamento, servizi.
Durante l’evento ci saranno stage e incontri su sezioni tematiche, concorsi internazionali e campionati, dimostrazioni tecniche e artistiche, incontri di formazione professionale, corsi e seminari di aggiornamento.
Per questo settore, tra le diverse soluzioni informatiche, 4 Flying ha sviluppato 4PACK, il software per la gestione grafica del packaging.
4PACK è un tavolo di lavoro online, un'unica area per i diversi attori coinvolti nella produzione grafica del packaging. Permette di gestire il patrimonio informatico aziendale con un elevato standard di sicurezza, trattare i dati e fornire output di qualità. La digitalizzazione dell'artwork e l'automatismo delle fasi, consentono di risparmiare tempo, budget e risorse umane, ottimizzando il time to market.
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